Receta Manda
El día de la depuración activa, te despertarás temprano para tomar el purgante, te saltarás el desayuno aunque beberás agua tibia a lo largo de la mañana. Lo primero que debes tomar para romper tu ayuno durante el día de la purga es este caldo que recibe el nombre de Mand o Manda, no comas otra cosa pues tu agni está frágil en estos momentos y debemos reconstituirlo con delicadeza. Este será tu alimento de mediodía.
¿Cuándo romper tu ayuno con Manda? Cada persona debe conectarse consigo misma para determinar el momento preciso, los indicadores son: sensación de fatiga o sensación de apetito. Tu cuerpo está realizando un esfuerzo importante, no queremos agotarlo, si necesitas más fuerza, toma el caldo.
Manda es un caldo digestivo con propiedades carminativas que además ayuda a estabilizar el movimiento correcto de Vata dosha y es muy fácil de digerir.
Salir de una purga con este caldo y con la sucesión de Peya y Vilepi es tradicional en los protocolos clínicos del Ayurveda, confía en el proceso, escúchate y trátate con mucho cuidado.
Ingredientes:
1 medida de arroz basmati
14 medidas de agua
La Magia:
Cuece el arroz en el agua hasta que esté completamente deshecho.
Cuela la preparación y bebe solamente el caldo, puedes echar la fibra al compost.
