por Sara Shaikh | May 22, 2025 | Aperitivos, Primavera, Rápido, Recetas Veganas, Recetas Vegetarianas, Verano
Ya sabes que los chatnis o chutneys son aderezos que se usan en una comida ayurvédica para ampliar el perfil de sabores del plato y asegurar una digestión óptima. Pueden ser cocinados, tipo mermelada como el famoso chutney de mango, pueden ser secos, combinando frutos... 
por Sara Shaikh | Abr 27, 2012 | ayuno consciente, India, Invierno, Otoño, Primavera, Rápido, Recetas Veganas, Recetas Vegetarianas, Verano
Esta salsita es uno de los condimentos más populares de la India, el cilantro que cada vez se vende más en fruterías de miras amplias y que además crece con éxito fácil en una maceta en tu ventana, tiene un montón de propiedades, entre ellas estimula el apetito y...