por Sara Shaikh | Abr 6, 2026 | detox ayurveda, Especias, India, Primavera, Rápido, Recetas Ayurveda, Recetas Vegetarianas, Vegetarianismo
No digas que no tienes tiempo para cocinar. Este curry de garbanzos con acelgas es una receta ayurvédica de primavera que se prepara en media hora y que, además de ser deliciosa, ayuda a mejorar la digestión, reducir la mucosidad y acompañar el proceso natural de... 
por Sara Shaikh | Feb 10, 2026 | Recetas Ayurveda, recipes
Este Elixir Tridóshico de Rosa y Cacao es un ritual para el corazón moderno. Al equilibrar el calor estimulante del cacao con la suavidad fresca de la rosa, creamos una bebida que nutre el “corazón emocional” (Hridaya) manteniendo el equilibrio físico.... 
por Sara Shaikh | May 22, 2025 | Aperitivos, Primavera, Rápido, Recetas Veganas, Recetas Vegetarianas, Verano
Ya sabes que los chatnis o chutneys son aderezos que se usan en una comida ayurvédica para ampliar el perfil de sabores del plato y asegurar una digestión óptima. Pueden ser cocinados, tipo mermelada como el famoso chutney de mango, pueden ser secos, combinando frutos...