por Sara Shaikh | Sep 4, 2026 | Dulces, Recetas Ayurveda, Recetas Vegetarianas
¿Qué te parece un delicioso arroz con leche ayurvédico para celebrar un cumpleaños muy especial? En Krśna Janmastami, la aparición de Krśna hace 5000 años, me gusta preparar algunas cositas especiales, entre ellas este arroz con leche. Krśna era un Ser trascendente.... 
por Sara Shaikh | Abr 6, 2026 | detox ayurveda, Especias, India, Primavera, Rápido, Recetas Ayurveda, Recetas Vegetarianas, Vegetarianismo
No digas que no tienes tiempo para cocinar. Este curry de garbanzos con acelgas es una receta ayurvédica de primavera que se prepara en media hora y que, además de ser deliciosa, ayuda a mejorar la digestión, reducir la mucosidad y acompañar el proceso natural de... 
por Sara Shaikh | Ene 4, 2026 | Otoño, Primavera, Rápido, Recetas Ayurveda, Recetas Veganas, Recetas Veganas, Recetas Vegetarianas
Aquí tienes un delicioso paté de remolacha que es rápido y fácil de preparar. Y te dejo varías fotos con diferentes toppings: hierbitas aromaticas con piñones, pistachos y aceite y rabanitos con tomillo. ⭐️Ingredientes: 2 remolachas grandes ½ taza de almendras molidas... 
por Sara Shaikh | Oct 21, 2025 | Dulces, Recetas Ayurveda, Recetas Vegetarianas
Cuando la cocina huele a garbanzos tostados y cardamomo, sabes que algo sagrado está ocurriendo. Estas Nankathai, unas tradicionales galletas indias de mantequilla, son mi elección cuando quiero un dulce que no solo sea rico, sino también nutritivo, reconfortante y... 
por Sara Shaikh | Jul 23, 2025 | Sincolorantes
Mientras atravesaba una enfermedad autoinmune, Ingianni —una compañera de ANACT, la formación en Nutrición Ayurveda y Técnica Culinaria que estudié— descubrió que era alérgica a la salsa de tomate. Su pareja, italiano de pura cepa, se propuso encontrar una alternativa...